Ce que j’aime dans ma formation, ce sont les prises de position claires de mes formateurs et notamment de Céline, la formatrice qui nous fait les cours sur l’agriculture et la société.

Claude Bourguignon, agronome engagé

Pendant le cours sur l’agriculture durable, Céline nous a montré une intervention de Claude Bourguignon, agronome engagé depuis presque 40 ans sur la reconnaissance du dépérissement des sols et la perte de biomasse dans le monde. Son constat est sans équivoque : il n’y a plus de sol vivant dans les pays industrialisés. Une des causes de ce déclin dramatique, l’utilisation massive des engrais chimiques de synthèse depuis plusieurs décennies.

Qu’est-ce qu’un engrais ?

Les engrais, sont des substances organiques ou minérales, souvent utilisées en mélanges, destinées à apporter aux plantes des compléments d’éléments nutritifs. Définition Wikipédia

Les engrais sont utilisés pour favoriser la croissance des végétaux dans une optique de rendement. Ils apportent aux végétaux les éléments essentiels : azote, phosphore et potassium et aussi d’autres éléments indispensables dans une moindre quantité (calcium, magnésium, bore par exemple). L’azote est l’élément principal produit par l’industrie chimique.
Je vous laisse lire l’article Wikipédia sur les engrais où tout est très bien expliqué.

Ma formation agricole à Saint-Ismier est complètement orientée vers l’agriculture biologique dont l’une des règles de base est l’interdiction complète de l’utilisation des engrais chimiques de synthèse. Mes cours de technique maraîchère m’enseignent à utiliser la fertilisation et les amendements organiques (compost, fumier, engrais verts). Je reviendrai sur ces notions dans d’autres articles.

10 arguments contre l’utilisation des engrais chimiques de synthèse

A la fin du cours, Céline nous a proposé de réfléchir ensemble pour énumérer les raisons de ne pas utiliser de produits phytosanitaires. On peut être convaincus mais ne pas savoir vraiment pourquoi et il est alors difficile de trouver les mots justes face à des pro-engrais chimiques. Alors, comme je suis sûre que cela pourra vous servir à vous aussi, je vous livre les 10 arguments pour ne pas utiliser d’engrais chimiques que nous avons mis en évidence :

• Forte acidification du sol qui modifie les équilibres de la vie biologique
• Appauvrissement des sols en matière organique accentuant l’érosion
• Une grande partie des engrais chimiques est gaspillée car elle n’est pas absorbée par les plantes
• Destruction de la macro et micro faune du sol
• Pollution des nappes phréatiques
• Impact sur la santé des agriculteurs
• Les aliments issus des cultures engraissées chimiquement ont une faible valeur nutritives
• Coût économique (engrais de plus en plus chers, soins des personnes malades)
• Risques industriels forts
• Produits issus de l’industrie pétro-chimique

Ces quelques notes ne sont qu’une base de réflexion et chaque point mériterait une plus longue explication. Je vous encourage à apporter vos remarques en commentaires, je serai ravie de discuter avec vous sur ce sujet qui nous concerne tous.

Depuis le 15 septembre dernier, j’ai commencé une formation pour adulte au Centre de Formation Professionnel et de Promotion Agricole (CFPPA) de Saint-Ismier près de Grenoble en Isère. Petit récap sur le financement d’une telle formation.

Une formation financée à 100% par la Région Rhône-Alpes

Oui, soyons tout de même réalistes. Il m’aurait été impossible de me financer seule une telle formation qui coûte environ 10 000€. C’est d’ailleurs ce problème financier qui m’a fait beaucoup réfléchir et hésiter cet été.
Je pensais tout d’abord enchaîner des stages de quelques jours à droite à gauche sur le thème de la cueillette sauvage, de la cuisine végétale, des utilisations médicinales des plantes etc. Seulement le cumul de ces stages aurait eu un coût également et ne peuvent quasiment jamais être financés par des organismes tiers. Ces stages sont en effet la plupart du temps organisés par des personnes privées qui doivent se payer avec (difficile pour eux donc de maîtriser des tarifs différentiels selon le profil de leurs stagiaires) et sont rarement reconnus officiellement (ils n’existent donc pas aux yeux des organismes payeurs). J’ai appris depuis que certains thèmes que je veux apprendre sont accessibles par le biais des CFPPA et donc peuvent être financés (on les appelle les UCARE). Je reviendrai là-dessus plus tard. Et que d’ailleurs, il existe tout une ribambelle de stages qui peuvent être financés par le DIF, CIF, VIVEA etc.
J’avais vu également la formation d’herboriste de Lyon (non-reconnue bien sûr puisque les herboristes n’ont pas de statut à proprement parlé en France) mais je voulais vraiment avoir dans mon projet une dimension agricole en produisant moi-même mes plantes. Je m’inscrirai probablement à cette école à l’issue de mon année de BP REA.

Et puis bon, il me manquait vraiment quelque chose dans l’ensemble de ces stages : l’aspect professionnel de ma démarche. Tous ces stages sont géniaux pour acquérir des connaissances mais je pense qu’ils ne sont pas assez tournés vers une démarche pro : réglementation, réseautage notamment. Par ailleurs, aucun ne semblait proposer de véritables savoir faire lié à la terre qui comme je l’ai dit plus haut est vraiment central dans mon projet (il existe des stages de la sorte que j’avais vu d’ailleurs dans mes recherches à Terre Vivante par exemple mais je revenais toujours à mon problème de financement).
Dans ma réflexion, travailler dans les champs a toujours été essentiel. Je devais donc trouver une formation agricole, c’est ce qui me semblait le plus logique et le Brevet Professionnel de Responsable d’Exploitation Agricole (BP REA) semblait parfait. Attention tout de même, j’ai bien des cours d’agronomie mais ma formation n’est pas orientée vers le pratique. J’ai trouvée cette formation complètement par hasard sur le site de la Chambre d’Agriculture de Rhône-Alpes. Diplôme d’Etat, je pouvais demander un financement en tant que demandeuse d’emploi. Commence alors une nouvelle étage dans mon projet, celle du financement public et de mon entrée dans la sphère agricole française.

Mon financement je l’ai obtenu d’un simple coup de fil à mon conseiller Pôle Emploi (qui ne m’avait jamais rencontré soit dit en passant). En 10mn d’entretien, j’ai obtenu de lui la confirmation que je pouvais m’inscrire en BP REA et qu’il m’envoyait tous les documents nécessaires par la Poste. Je vous passe les détails croustillants de la dernière semaine du mois d’août qui m’a vu passer d’un état euphorique à un état de désespoir profond à cause d’un simple bug informatique qui m’empêchait de pouvoir être vraiment inscrite au BP REA de Saint-Ismier. Mais tout s’est bien terminé : j’ai été acceptée en commission et le 15 septembre je démarrais mon année en compagnie d’une vingtaine d’adultes, ma promo, le tout financé par la Région Rhône-Alpes et avec mes indemnités chômage assurées jusqu’à la fin de ma formation, le 15 juin 2015.

Quelques liens

Installation et Transmission en Rhône-Alpes, Chambre d’Agriculture
Je m’installe paysan, ADDEAR Isère
CFPPA Saint-Ismier
CFPPA Montmorot
CFPPA Nyons

Bonne tisane du soir !